定番のカレー餡は、無農薬・無添加の国産スパイスメーカー「和高スパイス」のカレー粉と丸大豆醤油のみで、シンプルな味付けをほどこしました。
脂が少なく旨味の凝縮された豚の腕肉を包丁切りにし、季節に応じて淡路産と北海道産とを使い分ける玉ねぎと一緒に、じっくり炒めています。
ちょっぴりスパイシーで誰からも愛される一品をご賞味ください。
【食材について】
苦楽園ぱおずは化学調味料、保存料を一切使用していません。
江別製粉の国産小麦粉や石井養豚センターの三元豚など、信頼できる仕入先を厳選し、なたね油・素精糖・干し椎茸・春雨にいたるまで、安全で安心な食材のみで製造しております。
